Vietnam rundt med kaffefarmer

• Kapitel 1 Vietnams Historie • Kapitel 2 Politik • Kapitel 3 Hanoi • Kapitel 4 Ho Chi Minh • Kapitel 5 Ho Chi Minhs mausoleum • Kapitel 6 Den ”En søjles pagode” • Kapitel 7 Hoa Lu • Kapitel 8 Tam Coc • Kapitel 9 Phat Diem Katedralen • Kapitel 10 Ha Long bugten - flydende landsby • Kapitel 11 Perlefarm • Kapitel 12 Fra Hanoi til Hue med nattog • Kapitel 13 Hue • Kapitel 14 Den forbudte By • Kapitel 15 Thien Mu Pagoden • Kapitel 16 Parfume floden • Kapitel 17 Kejser Tu Duc’s gravplads • Kapitel 18 Kejser Khai Dinhs gravplads • Kapitel 19 Hoi An • Kapitel 20 Silkeavl • Kapitel 21 Thu Bon floden og Cam Kim Island • Kapitel 22 Madlavningskursus • Kapitel 23 Saigon • Kapitel 24 Binh Tay markedet • Kapitel 25 Thien Hau Templet • Kapitel 26 Det forhenværende præsidentpalads • Kapitel 27 Saigon Notre-Dame Basilica • Kapitel 28 Posthuset i Saigon • Kapitel 29 Cao Dai Templet • Kapitel 30 Mekong Deltaet • Kapitel 31 Det flydende marked i Cai Rang • Kapitel 32 Krigsmuseet i Saigon • Kapitel 33 Cu Chi Tunnellerne • Kapitel 34 Nam Cat Tien nationalparken • Kapitel 35 Gummiplantage • Kapitel 36 Kaffefarmeren Der er en kort beskrivelse af Vietnams historie i gammel tid og noget mere fra den nyere periode. Bogen fortæller, hvorfor Frankrig invaderede Vietnam og om livet i landet under franskmændene. Senere kommer der en beskrivelse af Vietnam-krigen, og hvorfor den begyndte, og det gik så galt, som det gjorde. Ho Chi Minh er en faderfigur i landet, så bogen beretter om ham og hans liv og virke for landet. Tam Coc er Ha Long Bay på land og er kalkstenbjerge i rismarker ved floden Ngo Dong. Ha Long bugten ligger i Nordøst Vietnam og er en brugt med kalkstensbjerge. I bugten er der bygget flydende landsbyer, hvor folk lever. Man får en beskrivelse af deres liv på vandet, og hvordan de bor og hvad de lever af for at klare dagen og vejen. I Ha Long bugten dyrker de saltvandperler, hvor man får er skildring af fremstilling af saltvandsperler. I Hue ser man den forbudte by eller resterne af den, da den er bombet under diverse krige. Man hører også om gravpladser, templer og parfumefloden. Hoi An er en gammel handelsby, hvor de har silkeavl, og man får en forklaring på silkelarven og deres udvinding af silketråde og silkestoffer. Byen har en stor silkeproduktion. Byen bliver gennemstrømmet af Thu Bon floden, hvor man kan sejle over til øen Cam Kim, hvor man kan cykle en tur og opleve naturen og befolkningens liv. I Hoi An bliver gruppen sat til at lave deres egen mad, så de får en ide om, hvad det er de spiser. Der er tre opskrifter på Vietnamesisk mad. I Saigon ser man markeder, templer, katedralen posthuset, det tidligere præsident palads og krigsmuseet. Bussen skiftes ud med en båd, hvor man bliver sejlet ud i Mekong deltaet og ser det flydende marked, mangroven og urskoven. Fra Vietnam-krigen er der blevet dannet en mindepark om Cu Chi Tunnellerne, som bliver besøgt og beskrevet. De modige kravlede ned i tunnelerne og igennem dem på alle fire. Til sidst boede gruppen i en nationalpark, som er beskrevet. Den er endnu påvirket af krigen og dens bombninger. På vej til lufthavnen kører de gen