Bind 2 består af otte kapitler, hvor fagene biologi og kemi er fuldt integrerede:
- Mikroorganismer og produktion
- Hormoner og forplantning
- Genteknologi og puffersystemer
- Enzymkinetik
- Biokemiske processer
- Nervesystemet og lægemidler
- Immunsystemet
- Genteknologi og bioinformatik
Grundbog i Bioteknologi, 2. udgave er et lærebogssystem i to bind til bioteknologi på stx.
Bøgerne dækker de faglige mål i læreplanen og indeholder eksempler på supplerende stof.
Bøgerne har gennemgået væsentlige ændringer i forhold til førsteudgaven, herunder særligt styrkelse af de kemiske fagområder. Faktabokse er blevet uddybet og indarbejdet i brødteksten, og den matematiske tilgang er højnet.
Hvert kapitel indledes med et eksemplarisk eksperiment og afsluttes med opgaver på flere niveauer. Eksperimenter og opgaver bygger på de naturvidenskabelige traditioner i kemi og biologi, og med udgangspunkt i eksperimenterne forklares principperne for naturvidenskabelige arbejdsmetoder både i teori og praksis.
De bioteknologiske perspektiver til hvert kapitel skulle gerne give eleverne lyst til at læse mere om emnerne.
Eddie
Lab
Shop
