Håndbog i vinfremstilling på danske bær og frugter

Bogen er en opslagsbog om fremstilling af vin. Den giver svar på alle de spørgsmål, der kan dukke op undervejs, hvad enten det gælder fremstillingen hvide, rosé, røde eller hedvine, cider, mjød eller mousserende vine, valg af redskaber, frugtsorter, måling af alkoholprocenter, sød- eller tørhedsgrad o.m.a
21,80  EUR
Buy printed book
 
Edition3
Printed pages164
Publish date26 May 2015
Published byGyldendal
Languagedan
ISBN print9788702175981